DIAKADI / Afrique de l'Est / Tanzanie

L’agriculture  emploie plus de 80% de la population active, et la production agricole compte pour 60% du PIB.

Les principales cultures vivrières sont le manioc, le maïs, le plantain, mais également le riz, le sorgho, les patates douces et le millet.

Les  principales cultures d'exportation sont le coton, le café, le sisal, les clous de girofle, le thé, le tabac .
Les îles de Zanzibar et de Pemba assurent l'essentiel de la production mondiale de clous de girofle.

L'élevage de bovins, de caprins, ovins et de volailles est très important.
Les trois quarts de la totalité de la  pêche soit 350 000 t par an proviennent des lacs principalement de celui de Victoria. Le reste essentiellement thons et sardines est péché dans l’océan indien.