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CHOU A LA NOIX DE COCO

Ingrédients

Préparation

Hachez l’oignon.
Coupez le chou en fines lamelles.

Faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre puis ajouté le sel et le chou.
Faites cuire 5 mn jusqu’à ce que le chou soit tendre en remuant constamment.

Ajoutez le lait de coco.
Portez à ébullition puis baissez le feu et faites cuire à feu doux pendant 5 mn.

Servez chaud avec de la viande grillée.